Rozīnes veselībai – to vērtīgās īpašības ir ļoti populāras tieši Āzijas valstīs, satur ļoti daudz kālija – 100 g satur līdz pat 860 mg kālija, un tā viennozīmīgi ir ļoti liela vērtība.
Cilvēki jau izsenis žāvētas vīnogas izmantojuši tieši ārstnieciskiem nolūkiem. Žāvēšanas procesā visas vērtīgās vielas, kas atrodas vīnogās (izņemot ūdeni, nemanāmi pāriet uz žāvētajiem augļiem, kas tad arī izskaidro to, kāpēc rozīnes ir tik vērtīgas.
Lasi vēl: Vērtīgākās dateļu īpašības, par kurām Tu līdz šim neko nenojauti!; par #6 nezināju!
Turku valodā vārds “rozīne” nozīmē “vīnoga”, kā rezultātā rozīne patiesībā ir žāvēta vīnoga. Ir 4 šķirņu rozīnes: mazas un gaišas rozīnes bez kauliņiem, bordo vai tumši zilas rozīnes bez kauliņiem, lielas rozīnes un parastās rozīnes ar kauliņiem.
Šķir nākamo lapu, lai uzzinātu, kādas ir rozīņu vērtīgākās īpašības
